自家焙煎スペシャルティ珈琲専門店 

【素晴らしいケニア産のベリー風味】ケニア・ングルエリAA 200g 1600円 

今年もやってきました‼

店長ネコママも
絶賛のあまいコーヒー


フレーバーの質が非常に高く、ベリーやアップル系の風味が重なり複雑さを感じさせてくれます。また、チョコレートの様な甘さも引き立っており、アフターテイストまで甘さが長く持続する印象です。

焙煎に関しても、浅煎りから深煎りまで幅広く対応できるように感じます。特に深煎りは昔ながらのケニアを思わせる風味と強さを感じますのでお勧めです。

迷った時は是非一度ケニア・ングルエリで決定



コク ■■■■■
香り ■■■■□
苦み ■■■□□
酸味 ■■■■□
甘み ■■■■■



カップ: 洋ナシ、ブルーベリー、グリーンアップル、ミルクチョコレート、ラクティク、ラウンド、ロングスウィート


【生産国】ケニア

【エリア】東部、エンブ県、マベエレ

【農園名】ングルエリ・ファクトリー

【生産者】ムルエ生産者組合

【品 種】SL28、SL34

【標 高】1400m

【精製法】ケニア式




・焙煎度合い 中浅煎り(ハイロースト)
・注文頂いてから焙煎、焼立てをお届けします。
・賞味期限は一年間ですが美味しいのは一ヶ月です。
・冷暗所に保存し一ヶ月以内にお召し上がり下さい。


  店主コメント
小規模生産者に支えられて
ングルエリ農協はリフトバレーにあるムルエ農協を構成する3つの主要農業グループの1つです。マウントケニアの急斜面に面して建てられているファクトリーは、温暖な気候に恵まれていると共に、非常に清潔に保たれているのが特徴です。1970年代に設立されたこのファクトリーは、近隣のングリエリ村、カブティリ村、キアンジョコマ村の小規模生産者によって支えられています。

¥ 1,600

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は送料無料です。

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ショップの評価

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    1/8発送 1/15受 非常に残念

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