自家焙煎スペシャルティ珈琲専門店 

【新入荷】トップスペシャルティ珈琲 ブラジルCOE2019 PN #23 ファゼンダ・バヘイロ 200g

2019年度ブラジルアニバーサリーCOE
カップオブエクセレンス
パルプドナチュラル部門#23
ブラジルの特別な農園からの贈り物。

総じてバランスよく、焙煎によっても様々に味付けができるコーヒーのように感じます。
20周年記念大会となったブラジルCOEをぜひ楽しんでください。


コク ■■■■■
香り ■■■■■
苦み ■■■□□
酸味 ■■■■□
甘み ■■■■■




カップ:フローラル、アプリコット、ブラッドオレンジ、チョコレート、タンジェリン、スムースマウスフィール、ウェルバランス



【生産国】ブラジル

【エリア】ミナスジェライス州ポッソス・デ・カルダス(スル・デ・ミナス)

【農園名】ファゼンダ・バヘイロ

【生産者】フランシスコ オクタヴィオ ロトゥフォ

【品 種】イエローブルボン

【標 高】1100m

【精製法】パルプドナチュラル

【備 考】Brazil Cup of Excellence 2019 / 23位 (Score:87.52点)


・焙煎度合い 中浅煎り(ハイロースト)
・注文頂いてから焙煎、焼立てをお届けします。
・賞味期限は一年間ですが美味しいのは一ヶ月です。
・冷暗所に保存し一ヶ月以内にお召し上がり下さい。


  店主コメント
【2019年ブラジルCup of Excellence】
2019年のブラジルCOEは、20周年記念大会として開催され、330サンプルがエントリー。例年、ナチュラル・パルプドナチュラルと分けて行われてきましたが、2019年は1つにまとめて審査・オークションが行われました。

¥ 2,500

SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は送料無料です。

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