スペシャルティ珈琲専門店 

ニエリ・エル・プラン 200g 1550円(コロンビア産珈琲豆)

〔コロンビア最高峰の味わい・自然農法のエル・プラン〕

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コロンビアのマイルド珈琲という言葉の通りミルクチョコレートやココアを思わすような甘さが目立つ風味特性です。

アシディティは明るさを感じますが全体的には穏やかな印象で、ウイラ県のロットとは、また違うバランスです。

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コク ■■■■□
香り ■■■■□
苦み ■■■□□
酸味 ■■■■□
甘み ■■■■■

※カップ:ミルクチョコレート、アプリコット、ライム、ハニー、クリーミーマウスフィール

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【生産国】コロンビア
【エリア】ナリーニョ、サン・ロレンソ、サン・ヴィセンテ
【農園名】エル・ブラン農園
【生産者】ルシオ・アメリコ・バルバノ・エラソ
【品 種】カトゥーラ、カスティージョ
【標 高】1890m
【精製法】フリーウォッシュド
【備 考】自然農法

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★焙煎度合い 中煎り(シティロースト)
★注文頂いてから焙煎し新鮮な焼立てをお届けします。
★賞味期限は一年間ですが、美味しいのは一か月です。
★冷暗所に保存し、一か月以内にお召し上がり下さい。

☆店主コメント☆
これが本当のコロンビア・マイルド珈琲と言えるトップスペシャルティ珈琲です。有機農法の上をいく自然農法で栽培されており、ミネラルたっぷりの土壌からは、甘みと、仄かな酸味、味わい深い土地の風味が醸し出されています。

¥ 1,550

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は送料無料です。

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