スペシャルティ珈琲専門店 

マンデリン・アルールバダ  200g  1500円  (インドネシア産珈琲豆)

〔最高のコクと苦みを再現、マンデリン・アルールバダ〕

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エチオピア・モカ、ケニアなどと並び、産地独特のテロワールを色濃く醸し出すスマトラ島北部のマンデリン・アルールバダ。

特にこの珈琲豆は、その品質の高さと、フレーバーの複雑さで世界のスペシャルティコーヒー愛好家注目の的となっています。

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コク ■■■■■
香り ■■■■□
苦み ■■■■□
酸味 ■■□□□
甘み ■■■■□

※カップ:ブライトオレンジ、カルダモン、ミルクチョコレート

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【生産国】インドネシア
【エリア】スマトラ島 アチェ州 タケンゴン
【農園名】約400戸の零細農家
【生産者】イブラヒム氏(代表)
【品 種】ティムティム、アテン
【標 高】1500〜1600m
【精製法】スマトラ式
【備 考】-

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★焙煎度合い 中深煎り(フルシティロースト)
★注文頂いてから焙煎し新鮮な焼立てをお届けします。
★賞味期限は一年間ですが、美味しいのは一か月です。
★冷暗所に保存し、一か月以内にお召し上がり下さい。

☆店主コメント☆
クリアーでしかもマイルドな苦みのマンデリンです。苦みとコクのマンデリンの中で、後味がクリアーなところがあり、マンデリンらしくないすっきり感が素晴らしいです。

¥ 1,500

SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は送料無料です。

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