¥ 2,400
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〔際立った味わいエルインヘルト・ゲイシャ〕
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エルインヘルト農園は、グアテマラ最高品質の珈琲を生み出し、ゲイシャ種も安定産出しています。
明確な乾季が均等な開花熟成を生み最上級の酸味、ボディ、味わい、ワイン･アロマをもった珈琲を産出します。
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コク ■■■■□
香り ■■■■■
苦み ■■■□□
酸味 ■■■■□
甘み ■■■■■
※カップ：ピーチ、ミルクチョコレート、クリーミーマウスフィール、ロングアフターテイスト
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【生産国】グアテマラ
【エリア】ウエウエテナンゴ ラ・リベルター
【農園名】エル・インヘルト農園
【生産者】アルトゥーロ・アギーレ
【品 種】ゲイシャ種
【標 高】1500〜2000m
【精製法】フリーウォッシュド
【備 考】－
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★焙煎度合い 中煎り（シティロースト）
★注文頂いてから焙煎し新鮮な焼立てをお届けします。
★賞味期限は一年間ですが、美味しいのは一か月です。
★冷暗所に保存し、一か月以内にお召し上がり下さい。
☆店主コメント☆
栽培が困難なゲイシャ種を単に産出するだけでなく、その味わいは他のゲイシャよりも一歩も二歩も先んじていると思われます。ゲイシャ種特有のフラワリーな香だけでなく、ガテマラ特有のしっかりしたボディを兼ね備えており、一味も二味も違うゲイシャの味つくりに成功しています。
