【キイ・ファクトリー】
では近年コーヒーの価格が高騰していることを背景に、
現在コーヒー栽培をやめてしまった生産者に対して、
コーヒーを再び栽培する事を奨励する取り組みをしています。

その他、ファクトリーではコーヒー生産を継続して行ってもらうための取り組みとして、
組合員に対して、農業資材の後払い、現金前渡しなどを行い、資金繰りをサポートしています。


コク　■■■■□
香り　■■■■□
苦み　■■■■□
酸味　■■■■■
甘み　■■■■■



カップ：　タンジェリン、ラズベリー、キウイ、ハニー、ブライトマリック、クリスプ、コンプレックス、ロングアフターテイスト

【生産国】ケニア

【エリア】キリニャガ郡ンガリアマ

【農園名】キイ・ファクトリー

【生産者】ルンゲト農協に属する小規模生産者（1300名）

【品　種】SL34、SL28、Ruiru11

【標　高】1619m

【精製法】ウォッシュド（ケニア式）



・焙煎度合い　中浅煎り（ハイロースト）
・注文頂いてから焙煎、焼立てをお届けします。
・賞味期限は一年間ですが美味しいのは一ヶ月です。
・冷暗所に保存し一ヶ月以内にお召し上がり下さい。


　　【2024年カッピングコメント】

～～イキイキと明るいカップ～～

明るく様々なフルーツのアロマ、フレーバーが重なり、複雑さ・賑やかさのある印象でした。

アフターテイストのミルキーな印象やカップ全体のハーモニーも素晴らしいと思います。

ケニアらしいイキイキとした酸や甘さの余韻、爽やかさから、どなたにも楽しんで頂けるバランスの良い銘柄かと思います。

抽出においては、あまり気を遣わずに素直な印象ですので、機材を選ばないのもお勧めの1つです。

【ＡＩコメント】

高品質なコーヒー生産で知られる、ケニアのキイ・ファクトリー。その豊かな自然環境で収穫された200gのコーヒー豆をお届けします。キイ・ファクトリーのコーヒーは、生き生きとした酸味が特徴で、豊かな甘味とバランスの取れた味わいを味わうことができます。
物語やストーリーの中にも、コーヒーが散りばめられてきたような、一杯の贅沢を感じさせる時間を演出してみませんか？このコーヒーがあなたの朝を特別なものに変え、心地よい一日をスタートさせてくれることでしょう。
是非、コーヒー好きな方や特別な日に贈り物としても最適な、ケニア・キイ・ファクトリーのコーヒーをお楽しみください。

※保存方法に注意してください。ご購入前に商品の詳細をご確認ください。